



Требуется всего 5 минут: звезда "Мастер Шеф" показала быстрый рецепт идеальных оладий
«Мастер Шеф» Ольга Рябенко на своей странице в Instagram показала, как приготовить идеальные яблочные оладьи всего за 5 минут."Не знаешь куда девать яблоки? У меня есть идея!", – пишет звезда "Мастер Шеф".Для этого рецепта оладий участница "Мастер Шеф" Ольга Рябенко берет следующие ингредиенты: ⠀• Яблоки - 3 шт.• Кефир - 250 мл• Яйца - 2 шт.• Соль – ⅓ ч.л.• Сода – 1 ч.л. без горки• Мука – 300 г• Растительное масло – 3 ст.л.
+ для жарки⠀Для подачи:• сметана• мед• также можно украсить блюдо листочками мятыСначала звезда "Мастер Шеф" Ольга Рябенко вырезает из яблок сердцевину и нарезает их кружочками толщиной примерно по 5 мм. Очищать яблоки от кожуры не нужно.В миске смешиваем кефир, яйца, соль, соду и 3 ст.л.
растительного масла, сюда же добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто отдохнуть 20 минут при комнатной температуре.Окунаем кружочки яблок в тесто и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.Подавать яблочные оладьи звезда "Мастер Шеф" советует вместе со сметаной и медом.
Читать на politeka.net