Терапевт Елена Черненко рассказала о лишнем ингредиенте в «витаминном» салате
Терапевт Елена Черненко рассказала, что салат, в состав которого входят квашенная капуста и морковь, можно считать витаминной «бомбой» против вирусов. По словам врача, при приготовлении блюда стоит исключить лишний ингредиент - сахар, способный разрушать витамин С.
Изображение взято с: pixabay.com В салат с квашеной капусте иногда добавляют не только сырую морковь, но и зеленый лук, зелёное яблоко. Заправить блюдо можно оливковым или подсолнечным не рафинированным маслом.
При употреблении салата организм человека пополняется большим количеством полезных элементов. Черненко считает блюдо лучшим противовирусным средством на все случаи жизни.
«Квашеная капуста обогащена витамином C. Его в продукте намного больше, чем в цитрусах.
Читать на actualnews.org
