сахар - главные новости

Недавнее исследование, проведенное Кливлендской клиникой, показало, что эритрит, широко используемый искусственный подсластитель, связан с повышенным риском сердечного приступа и инсульта. Исследование Кливлендской клиники показало, что эритрит, популярный искусственный подсластитель, связан с повышенным риском сердечного приступа и инсульта. Исследователи изучили более 4000 человек в США и Европе и обнаружили, что люди с более высоким уровнем эритрита в крови подвергаются повышенному риску серьезных сердечных заболеваний, таких как сердечный приступ, инсульт или смерть, пишет SciTechDaily.

Болезнь Альцгеймера остается неизлечимой, несмотря на все усилия ученых и ряд недавних открытий, но теперь у исследователей есть новая гипотеза о возможной движущей силе болезни: тип сахара, называемый фруктозой. Предыдущие исследования показали, что фруктоза в мозге помогала нашим предкам добывать пищу. Но новая статья предполагает, что в нашем современном мире изменения, которые вызывает этот сахар, на самом деле могут быть связаны с болезнью Альцгеймера.

Выпечка и газировка — главные источники сахар в рационе (Фото:kelpfish/depositphotos) Проведя масштабное исследование на большой выборке пациентов в Великобритании, команда ученых доказала, что любовь к сладкому увеличивает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Анализу подверглись данные о пищевых привычках более 110 000 человек в возрасте от 37 до 73 лет в Соединенном Королевстве, состояние здоровья которых затем отслеживалось в течение девяти лет.Результаты показали, что каждые 5% увеличения доли общего потребления энергии человеком, поступающей из свободных сахаров, были связаны с повышением риска сердечных заболеваний на 6% и повышением риска инсульта на 10%.Автор исследования Коди Уотлинг, докторант Оксфордского университета, пояснил, что наиболее распространенными источниками сахара, которые потребляли участники исследования, были «консервы и кондитерские изделия», причем последняя категория включала печенье, сладкую выпечку и булочки.

Значение индекса упало на 28,6 пункта (17,9%) по сравнению с пиковым уровнем, достигнутым в марте 2022 года. Мировые цены на продовольствие продолжают снижаться десятый месяц подряд – в январе индекс составил 131,2 пункта, что на 1,1 пункта или 0,8% ниже уровня декабря, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная ООН (ФАО) в пятницу, 3 февраля. Указано, что с учетом снижения за прошлый месяц значение индекса упало на 28,6 пункта (17,9%) по сравнению с пиковым уровнем, достигнутым в марте 2022 года.

Связан ли плохой контроль уровня сахара в крови со сниженной способностью терять тепло во время упражнений в жарких условиях у людей с диабетом 2 типа — рассказывают ученые Плохой контроль уровня сахара в крови может быть связан с более высокой внутренней температурой тела и учащенным сердцебиением у физически активных мужчин с диабетом 2 типа, пишет The Hippocratic Post. Новое исследование показало, что, хотя общий маркер долгосрочного контроля уровня сахара в крови, гемоглобин A1c (также называемый гликированным гемоглобином), не был связан с различиями в количестве тепла, теряемого организмом, частота сердечных сокращений увеличилась на шесть ударов в минуту, а центральная температура тела повышалась на 0,2°С с ​​каждым процентным пунктом подъема гемоглобина А1с (с 5,1% до 9,1%) у мужчин с сахарным диабетом 2 типа при велоспорте в обогреваемой камере.

Исследователи решили столетний вопрос, обнаружив, что молекула, отличная от инсулина, может иметь такой же эффект. Это дает ценную информацию для будущего создания пероральных таблеток инсулина.

передает "Обозреватель"."За прошлый год 27% роста было. То есть это даже меньше, чем продуктовая корзина. В этот год будет примерно такая же ситуация, я думаю.

Китайские ученые представили необычный вывод о причинах алопеции у мужчин (Фото:AndrewLozovyi/Depositphotos) Согласно данным исследователей из Университета Цинхуа, употребление сладких газированных напитков может значительно ускорить выпадение волос у мужчин. Китайские ученые изучили данные, собранные у 1028 мужчин в возрасте от 18 до 45 лет, в период с января по апрель 2022 года. Мужчин попросили предоставить информацию об их привычках, образк жизни и питании, в том числе, о потреблении подслащенных напитков.

сообщили в пресс-службе Минздрава, 25 г или 5 ч. л.

Как пишет издание АБН, в этом сезоне объём производства сахарной свёклы вырос до 48 млн тонн. А по статистике Союзроссахара, переработано 38 млн тонн свёклы. 

Мед полон полезных микробов (Фото:Calum Lewis/Unsplash) Мед — на протяжении многих тысячелетий был одним из главных продуктов питания, и это не только из-за своего вкуса. О лечебных свойствах меда до сих пор ведутся дискуссии.Кто-то считает мед не полезнее сахара, а кто-то уверен, что с помощью него можно преодолеть много проблем со здоровьем.

Печенье получается мягким и рассыпчатым. Творожное печенье в сахаре – вкус, знакомый с детства. Оно отлично дополняет чаепитие и всегда будет желанным угощением на любом столе.

Главное при приготовлении леденцов – не переварить карамельную массу. Конфеты на палочке, сваренные из сахара, у многих ассоциируются с беззаботным детством. Кроме того, они приготовлены из простых ингредиентов и не содержат вредных веществ, а потому советуем вспомнить старый рецепт и порадовать уже своих детей, да и себя, сладкими леденцами.

Всего 40 грамм фруктозы в день достаточно, чтобы увеличить накопление жира в печени у молодых здоровых добровольцев Кипр всегда искал ключ к своему процветанию. Изначально это были месторождения меди, которые и дали ему название (здесь поклонялись Афродите не потому, что были любвеобильны, а потому, что считали ее покровительницей глубоких шахт, «рождающих» медь из чрева земли).

Диабет 2 типа — это когда организм не может правильно использовать инсулин (Фото:Joanna Kosinska/Unsplash) Диабет является одной из наиболее распространенных проблем со здоровьем в наше время, затрагивая людей всех возрастов исходя из их образа жизни. Диабет 2 типа — это когда организм не может правильно использовать инсулин, становится более устойчивым к нему и в конечном итоге вырабатывает мало инсулина или вообще не вырабатывает его.Хотя это распространенное заболевание, хорошо известно, что почти каждый пятый человек с диабетом не знает, что он у него есть.Сбалансированный образ жизни может помочь снизить риск осложнений, связанных с диабетом, а также поддержать общее физическое и психическое здоровье.Правовая информация.

В этом году в Украине посеяли сахарной свеклы приблизительно четыре пятых от показателя 2021 года. Из нее заводы смогут произвести 1,1-1,15 миллиона тонн сахара. В 2021 году было потреблено чуть более 1 миллиона тонн.

Наличие диабета может привести к другим проблемам со здоровьем и осложнениями (Фото:Mae Mu/Unsplash) Заболевание диабетом сейчас находится на подъеме, но есть и хорошие новости, здоровый образ жизни — лучшая защита от нее. Диабет 2 типа представляет собой растущий риск для здоровья во всем мире.

Из-за высокой стоимости газа, украинские производители сокращают объемы его закупки (Фото:Коллаж НВ) Потребление газа украинской промышленностью существенно упало по сравнению с прошлым годом. И дело не только в войне.

Украина полностью обеспечит себя гречкой, еще и сформирует резерв. Также существенно не изменятся цены на сахар. Первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий заявил, что гречка, которая с начала года подорожала вдвое, должна подешеветь в октябре.

Ходьба является одним из полезнейших занятий для здоровья (Фото:unsplash) Ирландские исследователи выяснили, что прогулки помогают контролировать уровень глюкозы в крови. Речь не идет о длительной или интенсивной ходьбе — достаточно двух минут неспешным шагом.Проанализировав данные нескольких исследований, ученые из Лимерикского университета пришли к выводу, что краткосрочные прогулки помогают снижать уровень сахара в крови даже при условии, что они не будут продолжительными.Метанализ включил в себя данные семи исследований.

Около трети украинских сахарозаводов в этом году не будут принимать на переработку свеклу нового урожая. Как это повлияет на потребительский рынок: не станет ли сахар дефицитом и какими будут цены? Сколько сахара "съедает"газ? В Национальной ассоциации "Укрсахар" заявили, что в этом году в Украине не будут работать 10 сахарных заводов, производство запустят только 23. Чем это объясняют? "В этом году у нас две проблемы - война и цена на энергоносители.

Некоторые виды сахара действительно могут быть более полезными (Фото:Faran Raufi/Unsplash) Сегодня почти все уверены, что сахар — враг номер один для здоровья и хорошего самочувствия, но так ли это на самом деле? Всемирная организация здравоохранения рекомендует, чтобы добавленный сахар составлял не более 10% ежедневного потребления энергии взрослым, а 5% — идеальное количество для здорового питания, это около шести чайных ложек.И хотя люди никогда не были уверены, что сахар сам по себе является богатым питательными веществами продуктом, количество информации, которые его окружают, создает много путаницы и дезинформации.Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача.

Сокращается производство стали на мощностях в Китае и США (Фото:interpipe.biz) По оценкам агентства Bloomberg больше всего от глобального энергетического кризиса пострадали отрасти промышленных металлов, сталевары, «зеленые металлы», производство удобрений и сахара. Среди отраслей, которые наиболее пострадали от глобального энергетического кризиса — энергоемкое производство металлов, удобрений и сахара.

Из-за высоких цен на газ в Украине не запустится несколько сахарных заводов (Фото:Jason \ Unsplash) Ряд сахарных заводов в Украине не запустится из-за войны и высоких цен на газ. В этом году в Украине не запустится 10 сахарных заводов — всего по стране будет работать 22 предприятия.Об этом заявил заместитель директора Гнидовского сахарного завода Александр Никишин, говорится в сообщении Укрсахара.«В этом году у нас две проблемы — война и цена на энергоносители.