В Одесской области ввели ограничения на покупку соли и сахара

В последнее время в Интернете распространяется информация о вероятном возникновении дефицита на такие важные продукты, как соль, сахар, а также на уксус столовый и пищевую соду. Из-за войны наблюдается на них ажиотажный спрос, что приводит к росту цен. В настоящее время искусственно созданный ажиотаж на соль объясняется остановкой работы одного из крупнейших предприятий по соледобыче в Европе – "Артемсоль", которое сейчас простаивает из-за постоянных обстрелов оккупантов.

Эта проблема решена в полном объеме за счет импорта соли из Турции, Румынии, Польши и Германии. "Дефицит, который может возникать в отдельных случаях, обусловлен лишь спросом", - сообщили в пресс-службе Одесской областной военной администрации со ссылкой на замначальника ОВА Дмитрия Радулова. Сахара сейчас на рынке на 40% больше, чем в прошлом году, а потребителей – на 15% меньше, за счет того, что население частично уехало из страны. "Для дефицита этого товара нет оснований. Сахара, произведенного в 2021/2022 маркетинговом году, хватит, чтобы перекрыть потребность Украины в этом продукте в полном объеме.

Однако из-за ажиотажного спроса некоторые торговые сети области ввели ограничения на реализацию товаров – не более 5 кг сахара в "одни руки", а соли – не более двух единиц", - заявил Радулов. По его словам, дефицита уксуса сейчас нет, продукция регулярно поступает в точки сбыта. На уксус может изменяться только цена, так как она зависит от логистической составляющей. В настоящее время производство уксуса работает бесперебойно.

Проблем с поставками сырья (уксусной кислоты) нет. "Искусственная нехватка этого продукта в некоторых торговых сетях связана с общим ажиотажем на социальные товары, который запустил опять же искусственный дефицит соли. Продажа