




Стиль и вкус. Три блюда, которые стоит приготовить
Когда не боишься проявлять себя, то стильной может получиться даже свинина в глине Свинина, запеченная в глинеЧто такое стиль? Оно что-то такое узнаваемое, уникальное и запоминающееся. И стиль — это не только об одежде или внешности, он еще и о еде. Когда ты этим горишь и не боишься проявляться, то стильной может получиться даже свинина в глине.
Попробуйте.Берете 1,5 кг свинины, зачищаете ее от пленок, натираете специями для мяса. Затем закручиваете это все в марлю, залепливаете готовой глиной (надо где-то 600 г сухой глины в виде порошка, развести водой) и — в духовку на 2 часа при 160 градусах. Выглядит уже так необычно и кайфово, что не похоже ни на одно другое блюдо, которое вы обычно готовили дома.Снимаете глину, а под ней нежное, ароматное, сочное мясо.
Стиль и вкус, и кайф. Овощи, запеченные с сыром Легкий рецепт кайфового летнего блюда заказывали? Не заказывали? Ну ничего, все равно держите.Овощи, специи, сыр, запечь. Поехали.
Берете 2 кабачка, режете полукольцами. 2 морковки нарезаете кружочками, а 2 томата и 2 луковицы режете ломтиками. Выкладываете овощи на противень, застеленный пергаментом.
Добавляете соль и перец черный (сколько хотите), 1 ч. л. молотой паприки, 1 ч.
л. хмели-сунели, 2 ст. л.
растительного масла. Ставите овощи запекаться на 30 минут при 180 градусах.Пока они готовятся, берете молодой твердый сыр, который сделает весь вкус блюда. Натираете 185 г, посыпаете им горячие овощи и запекаете всё еще 10 минут.
Готово. Курица, запеченная с картофелем Это просто курица. Но это не просто курица.
Она запеченная. Нет, она запеченная с картошкой. Или еще лучше — смазанная горчицей и запеченная с картошкой.
Читать на nv.ua