Спасательная соломинка для иммунитета. Специя, которую стоит добавить в рацион

Куркума оказывает противовоспалительное действие и работает как ибупрофен, но не оказывает побочных эффектов на желудокКуркума латте с добавлением имбиря, корицы, перца и растительного молока — это осенний напиток, работающий по всем направлениям: согревает изнутри, повышает активность митохондрий, имеет противовоспалительный эффект, еще и визуально радует теплым цветом.По классике аюрведы, которую я изучала на Шри-Ланке, для Turmeric (или Golden) milk разогревается кокосовое молоко с куркумой, корицей и имбирем. При отсутствии кокосового, заменяю его на hand-made миндальное или кедровое.Лучше всего куркумин усваивается в сочетании с едой, жирами (поэтому растительное молоко), поскольку это жирорастворимое соединение. А также с черным перцем, содержащим сульфатированный пеперин, нейтрализацию куркумина.

Пеперин + куркумин = большая биодоступность. Каждая из этих специй — это помощник для пищеварения, стимулятор детоксикации, ваша батарейка для бодрости и спасительная соломинка для иммунитета.Куркума — это естественный антибиотик. Она оказывает противовоспалительное действие и работает как противовоспалительные препараты (например, ибупрофен), но не оказывает побочных эффектов на желудок, как эти препараты.

Улучшает пищеварение и способствует восстановлению здоровой микрофлоры кишечника. Защищает печень. Помогает оттоку желчи.Куркума улучшает переваривание жира, увеличивая синтез желчи.

Учитывая, что у 99% сейчас застойные явления в желчном, особенно рекомендую обратить на это внимание. Когда мы постоянно едим жареную, тяжело усваиваемую жирную пищу, желчный пузырь становится вялым, в нем образуется густой клейкий осадок, и постепенно кристаллы желчи превращаются в камни. Последствия — воспаление желчного