Сосиски в тесте с яблоками и горчицей: необычно, просто и безумно вкусно
Это, пожалуй, самые необычные сосиски в тесте, которые вам доводилось пробовать. Так смело беритесь за приготовление по этому рецепту – он вас не разочарует. Все знают, что сосиски в тесте — это одно из самых простых и вкусных блюд, которое можно приготовить из продуктов доступных в каждом холодильнике.
Но если вы хотите добавить немного разнообразия и изюминки в этот классический рецепт, то попробуйте сделать сосиски в тесте с яблоками и горчицей. Фокус обещает, что это необычное сочетание сладких и острых вкусов придется по душе всем любителям сосисок. К тому же, это блюдо очень просто и быстро готовится.
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов и застелите противень бумагой для выпечки. Раскатайте тесто на легко посыпанной мукой поверхности до толщины 3-4 мм. Нарежьте его на 8 полосок шириной около 10 см.
Намажьте каждую полоску теста горчицей, оставляя свободными края по 1 см. Нарежь яблоки на четвертинки, вырежьте сердцевину и нарежьте на тонкие ломтики. Выложите ломтики яблока на полоски теста, слегка перекрывая друг друга.
Положите по одной сосиске на каждую полоску теста сверху яблок. Заверните края теста над сосисками и склейте их вместе, прижимая пальцами. Переложите сосиски в тесте на подготовленный противень, швом вниз.
Смажьте яйцом. Выпекайте в духовке около 20 минут или до золотистого цвета. Выньте из духовки и подавайте горячими или холодными.
Читать на focus.ua
