Шакшука получится идеальной: "Мастер Шеф" Глинская дала простой и невероятно вкусный рецепт

Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как приготовить идеальную шакшуку."А это блюдо можно готовить и на завтрак, и на обед и на ужин! Все легко, просто и невероятно вкусно", – советует "Мастер Шеф" Елизавета Глинская.Для приготовления шакшуки "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет следующие ингредиенты:Для начала нужно подготовить овощи. Лук, чеснок и болгарский перец звезда "Мастер Шеф" Елизавета Глинская мелко нарезает.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем сначала лук с чесноком, затем добавляем перец и жарим овощи еще несколько минут.Помидоры бланшируем: заливаем их кипятком на 20-30 секунд, сливаем горячую воду и заливаем холодную. После этого снимаем с помидоров кожицу, разрезаем, удаляем семена и мелко нарезаем.Добавляем нарезанные помидоры в сковороду к луку с перцем и тушим в течение 2-3 минут.

Делаем среди овощей три небольшие выемки и выкладываем в них яйца. Подсаливаем шакшуку и продолжаем жарить еще примерно 4-5 минут."Мастер Шеф" Елизавета Глинская подчеркнула, что в результате белки должны стать плотными, а желтки остаться жидкими.

Готовую шакшуку посыпаем измельченной зеленью петрушки или кинзы. Подавать шакшуку лучше всего с подсушенным хлебом.Последние новости Украины:Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.