



Секрет в глазури: "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт вкуснейших свиных ребрышек
Татьяна Литвинова показала, как приготовить свиные ребрышки в томатной глазури.Этот рецепт очень прост, но при этом самый удачный. Запеченные в духовке ребрышки получаются ароматными, сочными и не слишком жирными."Вы их запомните навсегда! Готовятся очень просто, но вкусные на 100 из 100! Главное правильная глазурь!", – подчеркнула звезда "Мастер Шеф" Литвинова.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:Для глазури:Сначала "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова зачищает ребра от пленок, добавляет соль и перец.
Заворачиваем их в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа.Чтобы приготовить глазурь, просто смешиваем томатное пюре с медом, соевым соусом и горчицей. Разворачиваем фольгу, смазываем ребрышки глазурью и ставим их в духовку еще на 5-10 минут до золотистой корочки.При подаче "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова еще раз дополнительно смазывает ребра глазурью."Томленая свинина получается такой нежной, что распадается на волокна, а насыщенный вкус натуральных томатов отлично дополняет мясо.
Читать на politeka.net