Пять круп, которые "чистят" нашу кровь от токсинов, назвали врачи

Специалисты назвали пять каш, которые улучшают работу внутренних органов, ускоряют метаболизм и "очищают" от токсинов.

Самой полезной крупой считается та, которая содержит наибольшее количество витаминов, минералов и других важных для здоровья веществ.

Ученые выделили пять видов каш, которые рекомендуется включать в ежедневный рацион, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми микроэлементами, передает портал ТСН.

Какие крупы самые полезные: мнение ученых

Гречка занимает первое место среди самых полезных круп. Это объясняется тем, что она богата множеством необходимых микроэлементов. В составе гречки присутствуют белок, ненасыщенные жирные кислоты, цинк, кальций, магний, железо, а также витамины группы В, А, Е и РР. Приготовленная гречка содержит всего 132 ккал на 100 граммов, так как в процессе варки её калорийность уменьшается втрое. В Германии гречку даже продают в аптеках как средство для профилактики и лечения различных заболеваний. Она также обязательна для спортсменов благодаря своему высокому содержанию железа и калия, что способствует укреплению сердца и сосудов, очищению крови от "плохого" холестерина и снижению высокого артериального давления.

Овсянка известна как мощный источник растительной клетчатки, витаминов и минералов. В её состав входят антиоксиданты, омега-3 жирные кислоты и витамины группы В. Овсянка не содержит глютен, что делает её безопасной для людей с диабетом II типа. Она помогает снизить уровень сахара в крови, уменьшает "плохой" холестерин и защищает организм от аллергических реакций. К тому же овсянка укрепляет кости, зубы, ногти и волосы благодаря содержанию фтора, фосфора и кальция.

Пшеничная крупа, производимая из твёрдых сортов пшеницы, также считается одной из самых полезных. Она