Об этом же в других СМИ
focus.ua / 3 года назад
/ focus.ua
Пир мяса: как приготовить настоящий венгерский паприкаш
Паприкаш — мясо, тушеное в томатном соусе с добавлением сметаны. Паприкаш исторически — блюдо, изобретенное венгерскими пастухами. Но об этом никогда не догадаешься, пробуя конечный продукт — настолько нежен и богат его вкус.
Мясо птицы в сложном соусе, где есть и красное, и белое начало, приобретает эластичную мягкость, а розово-кремовый цвет самого соуса добавляет эстетики в восприятие. По крайней мере, так получается у кулинарного блогера дяди Жени. Для паприкаша вымываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусками курицу.
Обжариваем в сковороде на оливковом масле примерно минут 10 до золотистого цвета. Выкладываем в отдельную посуду. Подготавливаем овощи.
Очищаем лук, нарезаем мелкими кубиками. Из перцев удаляем сердцевину, нарезаем небольшими квадратами. Помидоры нарезаем дольками.
Дальше - термическая работа. Обжариваем лук минуты 3 на сковороде. Добавляем перец, обжариваем еще минут 5, помешивая.
Добавляем муку и паприку, перемешиваем, готовим еще 2 минуты. Добавляем помидоры, перемешиваем, обжариваем все еще минут 5. Вливаем в сковороду сметану, солим, доводим до однородности.
Читать на focus.uaОб этом же в других СМИ
С зеленым горошком и спаржей. Как приготовить идеальное весеннее ризотто nv.ua / 3 года назад
Биточки по-селянски: как приготовить блюдо со смальцем реепт фото focus.ua / 3 года назад
Дерун по-венгерски: как приготовить еще один вариант популярного блюда focus.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
22.06 / 21:56
технологии
Apple
самит
MacRumors
Apple Watch Ultra 4 и Series 12: Apple готовит масштабное обновление смарт-часов в 2026 году
В своей рассылке Power On Гурман описал дорожную карту Apple на оставшуюся часть года. Помимо iPhone 18 Pro и Pro Max, а также первого складного iPhone, в список будущих релизов вошли Apple Watch Series 12 и Apple Watch Ultra 4.
22.06 / 21:15
связь
конференция
общество
самит
курс
Динозавр на HighLoad++: Зачем мы несем службу каталогов на конференцию, где правят бал микросервисы и Kafka
Много лет ты читаешь отчёты с HighLoad++, следишь за докладами и обсуждениями в кулуарах, но все это обычно воспринимается как что-то, наблюдаемое со стороны. Момент же, когда твоя собственная заявка попадает в программу, становится переломным и воспринимается совсем иначе.
22.06 / 21:15
стартап
30 июня завершится прием заявок на грант для AI-проектов
Привет, Хабр! Время почти на исходе. Успейте заполнить форму до 30 июня, чтобы получить до 2 000 000 ₽ на надежную инфраструктуру под ML-задачи от Selectel. Участвовать могут как стартапы, так и крупные компании.
22.06 / 20:33
люди
дети
общество
самит
досье
OpenAI o3 помогла раскрыть 18 редких детских болезней
Исследователи из Бостонской детской больницы, Гарвардского университета и OpenAI заново разобрали 376 случаев редких генетических болезней у детей, которые специалисты годами не могли решить, — и с помощью модели o3 Deep Research нашли зацепки, приведшие к 18 новым диагнозам. Это 4,8% — почти каждый двадцатый случай из тех, что раньше заходили в тупик. Работа опубликована в журнале NEJM AI 18 июня: сейчас o3 уже считается устаревшей моделью, но медицинские исследования ведутся долго и на момент начала эксперимента она была передовой.
22.06 / 20:33
общество
политика
рубль
бюджет
самит
У Счётной палаты появились вопросы по IT-закупкам Минфина и Федерального казначейства
Счётная палата выявила ряд нарушений в работе департамента информационных технологий Минфина в рамках проверки использования средств федерального бюджета на закупку ИКТ‑оборудования (в частности, серверов) и формирования его цены за 2022–2024 годы. Это следует из представления СП, пишет «Ъ».
22.06 / 20:33
общество
Современный Gradle для Java-разработчика
Продолжаем цикл вебинаров, посвященных современному Gradle для Java-разработчика! Тема следующего вебинара: "Тесты прошли. Теперь собираем это в один отчёт".
22.06 / 20:19
Samsung
технологии
экономика
Apple
дефицит
Apple может повысить цены на серию смартфонов iPhone 17 уже в следующем месяце
В интервью The Wall Street Journal Тим Кук заявил, что Apple больше не может компенсировать подорожание микросхем памяти и накопителей. Эти компоненты сейчас оказались в дефиците из-за стремительного роста спроса со стороны компаний, развивающих искусственный интеллект и строящих новые дата-центры.
22.06 / 20:04
технологии
Обновление проекта KillerPDF 1.5.0 — редактора PDF с открытым исходным кодом для Windows 10/11
В середине июня 2026 года вышло обновление открытого проекта KillerPDF 1.5.0. Это бесплатный легковесный портативный редактор PDF для Windows 10/11. Исходный код решения написан на С# и опубликован на GitHub под лицензией GNU General Public License v3.0. Все необходимое находится внутри исполняемого файла (с задействованием .NET Framework 4.8, который поставляется со всеми поддерживаемыми версиями Windows).
22.06 / 20:04
связь
технологии
происшествия
закон
криминал
В США полиция отказалась от автономного робота DubBot K5 после почти годового теста — он никак не помог правоохранителям
Полицейское управление Дублина, штат Огайо, отказалось от использования автономного робота DubBot K5, который проработал около года на городской парковке. Местные власти решили свернуть пилотную программу DubBot, когда выяснили, что робот не соответствует оперативным потребностям. В результате робота вернули его разработчику — технологической компании Knightscope из штата Калифорния.
22.06 / 19:57
продукты
здоровье
Здоровье и красота
похудение
напитки
"Напиток стройности" из двух ингредиентов, который быстро сжигает жир
Напиток, который может помочь вам похудеть без диет и ограничений, готовится быстро и просто.
