Названа ягода, которая минимизирует риск диабета

На дачах и придомовых участках пошла ягода, пишет Pensnews.ru. В том числе и всем привычный крыжовник. Врач-диетолог Егана Королева решила напомнить, что эта ягода имеет уникальные полезные свойства и защищает от целого ряда болезней.

По информации эксперта, одно из главных свойств крыжовника заключается в том, что он минимизирует риск возникновения сахарного диабета. Это его свойство обусловлено наличием большого количества витамина Н. Этот витамин снижает уровень глюкозы в крови, а кроме того он участвует в синтезе глюкокиназы. Это фермент расщепляет углеводы и помогает помимо всего прочего худеть.

Полезен крыжовник и для кожи. Это его свойство обусловлено высоким содержанием серы, а также витамина С.

А большое количество магния и