"МастерШеф" Клопотенко поделился рецептом эффектного мясного блюда: можно есть как горячим, так и холодным

"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом мясного рулета. Евгений Клопотенко предложил взять мясо, вложить внутрь начинку и получится эффектное блюдо. Его можно приготовить на посиделки, какие-нибудь праздники или же просто, если вы хотите побаловать семью.

Ко всему прочему, мясные рулеты можно есть как горячими, так и холодными - они всегда остаются вкусными.Что вам понадобится для приготовления рулета по рецепту Евгения Клопотенко:Для рулета:Для соуса:Как приготовить:1. Готовим соус чемичури: загружаем в блендер петрушку, пол кусочка зеленого чили, зубчики чеснока, растительное масло, сок лимона, щепотку соли и перец по вкусу. Хорошенько перебейте все до однородности.2.

Пожарьте на сливочном масле порезанные на кусочки грибы.3. Нарежьте кусок говядины вдоль на 4-5 слайсов толщиной не более ½ см. Отбейте каждый кусочек мяса и смажте с одной стороны соусом.

На каждый кусочек выложите еще порезанные кусочки сыра, а сверху грибы. Повторите то же самое с каждым кусочком мяса.4. Крепко закрутите рулетики, обмотайте ниткой и загорните края внутрь, чтобы начинка при приготовлении не вытекла.5.

Сначала пожарте до корочки мясные рулетики, а после запекайте около 10-25 минут в духовке. Чем тоньше мясо, тем меньше его нужно запекать в духовке.Напомним, Клопотенко дал рецепт украинской выпечки, как приготовить листунци. Как сообщала Politeka, Клопотенко показал иностранцам, почему украинская кухня такая классная.