"Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом картофельных блинов: получаются очень мягкими и рыхлыми

"МастерШеф" Евгений Клопотенко показал рецепт картофельных блинов.Евгений Клопотенко рассказал, что блинчики из картофелем получаются очень мягкими, румяными и рыхлыми. Их аромат и внешний вид такие аппетитные, что будет сложно удержаться и не сьесть их все сразу. Но не спешите, ведь к ним нужно будет еще приготовить медовую подливу.Что вам понадобится:Для подливы:Как приготовить блюдо по рецепту Евгения Клопотенко:1.

Почистите картофель и отварите в подсоленной воде. С готового картофеля слейте всю воду и разомните в пюре. В остывшее пюре добавьте молоко, яйца, сахар, соль и подсолнечное масло.

Перемешайте, чтобы не было комочков.2. Порциями добавляйте в смесь просеянной муки и тщательно перемешайте для получения однородного теста.3. Смажьте маслом небольшую сковороду, вылейте на середину картофельное тесто и переворачивайте ее с боку на бок, чтобы оно растеклось по всей его поверхности.

Жарьте до золотистой корочки с двух сторон.4. Готовим соус: подогрейте мед со звездочкой бодяной, коробочками кардамона и бутонами гвоздики. Оставьте на 15-20 минут, пусть мед впитает ароматы специй.Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт шаурмы.Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простого и полезного пирога из овсянки.Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко рассекретил рецепт пюре из буряка.