"МастерШеф" Клопотенко дал рецепт мясных шариков в соусе: подойдут к любому гарниру

"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом тефтелей, которые подойдут к любому гарниру.Евгений Клопотенко предложил отварить любой гарнир после чего выложить мясные шарики и полить сверху все это соусом. Но если вам нравится кушать салаты, то мясные шарики прекрасно для этого подходят. Все варианты вкусные.Что вам понадобится:Как приготовить:1.

Вымойте рис пока вода не станет прозрачной. Переложите в каструлю и варите до полуготовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость вышла.

Оставте в стороне, чтобы рис остыл.2. Смешайте в миске микс говяжьего и свиного фарша, добавьте рис, посолите и поперчите. Мешайте пока смесь не станет однородной.

3. Сделайте небольшие шарики и выложите в форму для запекания, чтобы они не прикасались друг другу.4. Делаем соус: смешиваем нарезанные томаты, горчицу в зернах и воды или молоко.

Перемешайте и залейте тефтели, чтобы они были покрыты всем соусом.5. Накройте сверху фольгой и ставьте выпекаться на 40 минут при температуре 180 градусов.Напомним, Клопотенко дал рецепт украинской выпечки, как приготовить листунци. Как сообщала Politeka, Клопотенко показал иностранцам, почему украинская кухня такая классная.