"Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом оригинального украинского блюда из картошки: как приготовить палюшки

Евгений Клопотенко показал рецепт необычного блюда.Кулинар Евгений Клопотенко поделился рецептом вкусных палюшек, которые вы с легкостью приготовите дома. Кстати, для приготовления блюда нам нужны простые ингредиенты, которые точно есть на кухне каждой хозяйки: любимый картофель, сыр и яйца.Ингредиенты:Способ приготовления:1. Очистите картофель, порежьте произвольными кусочками.

Выложите в кастрюлю, посолите и варите до готовности – 20-25 минут.2. Слейте из картофеля воду и потолчите, дайте полностью остыть.3. Добавьте муку и крахмал, взбитые яйца и хорошо замесите тесто.4.

Отделите кусок теста, сформуйте из него тонкую колбаску и отрезайте куски длиной 5-6 см.5. Воду доведите до кипения, добавьте соль и варите палюшки 2 минуты после того, как всплывут.6. Порежьте мелко сало и обжарьте в сухой сковороде.

Выложите на блюдо плюшки и полейте сверху шкварками и можно подавать. Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко показал рецепт сочных куриных котлет на пару. Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом украинского сэндвича со свеклой.