"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт вкусной тушеной картошечки с грибами: это замечательное сочетание

Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить тушеный картофель с грибами.Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:"Мастер Шеф" Клопотенко решил на этот раз использовать азиатские грибы эринги. У них не такой насыщенный вкус, как у белых грибов, но более оригинальный и нежный, чем у шампиньонов.Специи в этом рецепте используются самые простые: соль, чеснок и лавровый лист, хорошо дополняющий вкус тушеных блюд.

Однако победитель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко советует экспериментировать, добавляя любимые специи.Картофель чистим и нарезаем брусочками (если берем мелкий, то можно его сильно не нарезать), отправляем в сотейник, заливаем водой, чтобы он только покрыл картофель, и варим 10 минут, подсаливаем.Эринги "Мастер Шеф" Клопотенко нарезает брусочками примерно по 2-3 см и выкладывает на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем грибы, добавив измельченный чеснок и соль, в течение 5 минут.Далее добавляем обжаренные грибы и 3 лавровых листа к картофелю и тушим под крышкой 30 минут.Подавать такую ​​печеную картошку с грибами "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко предлагает горячей как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.Последние новости Украины:Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт сендвича из трех ингридиентов, который готовят в Греции.Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт тарта с клубникой без выпечки.Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко заинтересовал рецептом бананового хлеба.