Клопотенко из "Мастер Шеф" покорил рецептом чизбургера, который легко приготовить дома: выходит максимально сочным

"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился фирменным рецептом домашнего чизбургера, который вы с легкостью приготовите и он понравится всем.Евгений Клопотенко отметил, что главной фишкой этого рецепта является то, что лук и сыр мы выложим на котлеты, а потом еще и сложим их друг на друга и прожарим вместе. Это сделает готовый чизбургер максимально сочным и вкусным! Приготовьте себе к бургеру немного картофеля фри и нарежьте свежие овощи, сделайте любимый соус и смакуйте с удовольствием вместе с близкими.Ингридиенты:1.Растопите на сковороде 10 г сливочного масла.

Разрежьте булочку для бургера пополам и обжарьте со стороны разреза по 2 минуты каждую половинку. Готовые частицы пока отложите.2.Очистите небольшую луковицу, нарежьте ее перьями.3.Разделите на 2 уровня шарика 250 г говяжьего фарша, выложите на сковороду и прижмите лопаткой.

Придайте каждой котлете круглую форму, делайте их примерно одинаковыми по диаметру.4.Жарьте котлеты примерно 3-4 минуты и переверните на другую сторону. Посолите и поперчите по вкусу и выложите на каждую котлету перо лука и по слайсу чеддера, жарьте еще 2 минуты.

Положите одну котлету на другую и подождите еще 1 минуту.5.Выложите котлеты на булочку, накройте другой половинкой и прижмите немного, чтобы выделился сок.Напомним, Клопотенко дал рецепт сочной домашней шаурмы. Как сообщала Politeka, Клопотенко показал рецепт легкого куриного рулета с орехами и черносливом.