Эксперт рассказал, когда овощи превращаются в яд
Неправильное хранение и приготовление овощей может превратить продукты в яд, заявила врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, необходимо относиться с осторожностью к употреблению овощей.
Как она рассказала в интервью радио Sputnik, перезрелые картофель и баклажан, недозрелые томаты не рекомендуется кушать, поскольку овощи семейства пасленовых содержат соланин – это такой нейротоксин, которые вызывают нарушение со стороны нервной системы и мочевыводящей системы.
Эксперт предупредила, что сырой фасоль тоже не следует потреблять, поскольку в нем есть фитогемагглютинин, вызывающий отравление. А при длительном хранение бобовые накапливают грибки.
Соломатина отметила, что людям с хроническими заболеваниями необходимо исключить из рациона
Читать на mk.ruОб этом же в других СМИ
Диетолог Елена Соломатина рассказала о случаях превращения полезных овощей в яд actualnews.org / 5 лет назад
Диетолог рассказала, при каких условиях овощи превращаются в яд nation-news.ru / 5 лет назад
Когда овощи превращаются в яд? ria.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
04.06 / 15:55
связь
начальник
В МИЭТ создали облегчённую радиационную защиту для электроники малых спутников
Группа учёных Национального исследовательского университета (НИУ) МИЭТ разработала облегчённое покрытие для защиты электроники космических спутников от радиации. Решение ориентировано на малые спутники связи, которые работают на низких орбитах. По оценке разработчиков, применение покрытия может увеличить срок службы таких аппаратов в два раза. Результаты работы опубликованы в издании «Моделирование систем и процессов».
04.06 / 15:55
финансы
SpaceX
самит
инвестор
IPO
Anthropic обогнала OpenAI на пути к IPO — заявка S-1 подана
Создатель Claude компания Anthropic конфиденциально подала черновик регистрационного заявления по форме S-1 в Комиссию по ценным бумагам и биржам США (SEC). Об этом разработчик сообщил 1 июня. Подача дает компании опцию выйти на биржу после того, как регулятор завершит проверку документов. Число акций и цена размещения пока не определены, а само IPO, как отмечает Anthropic, будет зависеть от рыночных условий.
04.06 / 15:25
технологии
Microsoft представила Surface RTX Spark Dev Box: «настольный монстр» для ИИ-разработки
В основе устройства заявлены впечатляющие характеристики: до 1 петафлопса вычислительной мощности (FP4 с поддержкой разреженных матриц) и 128 ГБ унифицированной памяти, которая разделяется между CPU и GPU.
04.06 / 15:12
технологии
экономика
Nvidia
общество
банк
Morgan Stanley откроет доступ ИИ-агентам к управлению активами на $1,2 трлн
Американский инвестиционный банк Morgan Stanley объявил о намерении открыть свои платформы администрирования акционерных программ для внешних ИИ-агентов, пишет CNBC. Решение охватит бизнес-направление, через которое компания привлекла активы на $1,2 трлн, и станет одним из первых примеров, когда крупный банк Уолл-стрит позволяет автономным системам искусственного интеллекта напрямую взаимодействовать со своей инфраструктурой. По данным издания, внешние ИИ-агенты получат доступ к платформам ShareWorks и Equity Edge, которые используются для администрирования корпоративных программ вознаграждения акциями. Вместо того чтобы сотрудники работали через веб-интерфейсы, агенты смогут самостоятельно получать дан
04.06 / 15:12
продукты
SpaceX
самит
фьючерсы
IPO
Coinbase запустила бессрочные фьючерсы на pre-IPO акции
Криптобиржа Coinbase объявила о запуске бессрочных фьючерсных контрактов на акции компаний, которые еще не провели первичное публичное предложение (IPO). Первой такой фирмой станет SpaceX, чей выход на фондовый рынок ожидается в июне 2026 года. Согласно релизу, функция уже доступна соответствующим критериям пользователям за пределами США с расчетами в стейблкоине USDC. Поставщиком выступает подразделение биржи на Бер
04.06 / 15:12
экономика
история
курс
капитал
Ethereum
Биткоин-позиция Strategy сократилась на $11 млрд
Аналитики The Kobeissi Letter заявили, что компания Strategy (ранее MicroStrategy), крупнейший корпоративный владелец биткоина, столкнулась с рекордным, по их оценкам, нереализованным убытком за всю историю своих инвестиций в первую криптовалюту. По их данным, сейчас позиция Strategy в биткоине находится «в минусе» примерно на $10,8 млрд, или около 17% от средней стоимости приобретения актива. Это произошло после резкого падения курса биткоина. Биткоин рухнул ниже $62 000, Ethereum —
04.06 / 15:10
связь
Путешествия
самит
профессор
буря
Солнце меняется на наших глазах — и мы не знаем, почему
Мы на Земле уже привыкли к тому, что учёные проводят сейсмические изыскания, изучая тончайшие колебания поверхности планеты. Однако и с Солнцем астрономы умеют проделывать практически то же самое.
04.06 / 14:54
04.06 / 14:54
