Когда овощи превращаются в яд?
МОСКВА, 4 окт — РИА Новости. Щитовидка, гормоны, гастриты и даже отравление.
Когда овощи из друзей и помощников организма превращаются во врагов, в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. О невероятной пользе овощей для здоровья человека мы слышим с раннего детства.
Они содержат и витамины, и микро- и макроэлементы, и клетчатку, и полезные углеводы. Но далеко не все, что растет на грядке, всегда "играет" на стороне вашего здоровья.
Неправильное хранение и приготовление могут превратить любимые овощи в яд, объяснила в интервью радио Sputnik врач-диетолог Елена Соломатина. В "черный список" попала также фасоль.
Читать на ria.ru