Диетолог назвала стимулирующий иммунитет овощ
Эксперт заявила, что полезные свойства помидоров зависят от способа их приготовления. К примеру, витамин С при нагревании разрушается, а ликопин сохраняется при термической обработке.
На протяжении сезона простуд и увеличения показателей заболеваемости COVID-19 помощником в укреплении иммунитета может стать овощ, хорошо знакомый для каждого россиянина, рассказала врач-диетолог Наталья Круглова в беседе на радио Sputnik.
Помидоры россияне добавляют во многие блюда повседневного и праздничного меню. Как заявила эксперт, этот овощ не только улучшает вкус еды, но и делает её полезнее. В помидорах содержится несколько веществ, которые важны для организма человека, включая сильный антиоксидант – ликопин, которому под силу активировать клетки,
Читать на versia.ru


