Диетолог назвала полезную альтернативу фастфуду

Врач-диетолог Наталья Круглова, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, рассказала, как заменить фастфуд полезными для здоровья аналогами.

Она пояснила, что основным преимуществом фастфуда является доступность.

Самый простой вариант замены вредных продуктов — бутерброд, приготовленный с цельнозерновым хлебом.

— Это дополнительный источник пищевых волокон, витаминов группы В и магния. Хорошо, если используется белковый продукт, например, запеченное мясо или птица, что-то из овощей, зелень, сыр, — отметила она в комментарии .

Диетолог посоветовала использовать нежирные сорта сыра для приготовления бутербродов.

Она также добавила, что продукты, используемые для бутербродов, не могут храниться без холодильника дольше пары часов.

До этого диетолог Михаил Гинзбург в беседе с «Вечерней Москвой» , что «правильную» тарелку для похудения можно сформировать из двух частей половина тарелки — овощи, фрукты и зелень, вторая половина — крупа и блюдо на белковой основе. По его словам, также можно в рационе использовать привычный для людей вариант с первым, вторым и третьим блюдами.