Детей за уши не оттащишь: как приготовить дома шоколадную пасту Nutella
Шоколадная паста Nutella - это очень вкусная и популярная паста, которую в Украине знают и любят все. Однако цена на нее, откровенно говоря, большая, потому позволить могут не все. Но есть домашний рецепт шоколадной пасту, которую сложно отличить от оригинальной пасты Nutella.
Подробнее о том, как приготовить дома шоколадную пасту Nutella, читайте в нашем материале. Ингредиенты:- 1 стакан орехов лесного ореха (можно использовать любые орехи на ваш вкус)- 1/4 стакана какао-порошка- 1/2 стакана сахара- 1/2 стакана молока- 1 чайная ложка ванильного экстракта- 1/4 чайной ложки соли- 100 грамм темного шоколада, измельченного на кусочки- 2 столовые ложки растительного масла Инструкции:1. Обжарьте орехи в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 10-15 минут, пока они не приобретут золотистый оттенок.
Остудите их и удалите шкурки.2. В блендере измельчите орехи в мелкую крошку.3. В большой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар, молоко, ванильный экстракт и соль.
Помешивайте на среднем огне, пока смесь не нагреется, но не закипит.4. Добавьте в кастрюлю измельченные орехи и шоколадные кусочки. Продолжайте помешивать, пока шоколад полностью не расплавится и смесь станет гладкой и однородной.5.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте растительное масло. Хорошо перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось.6. Дать смеси остыть до комнатной температуры, а затем перелейте в стеклянную банку или контейнер.7.
Nutella готова к употреблению! Храните ее в холодильнике до 2-3 недель. Теперь у вас есть вкусная и натуральная домашняя Nutella, которую вы можете распространять на хлеб, печенье или использовать в выпечке. Наслаждайтесь! Ранее "Стена" информировала, как правильно хранить яблоки после сбора урожая.
Читать на ukrainianwall.com

