Четыре простых продукта, которые реально улучшают зрение

Медики назвали продукты, которые могут значительно улучшить зрение при частом употребелении. Они точно найдутся на вашей кухне.

Морковь давно считают символом хорошего зрения, однако она далеко не единственный продукт, который помогает глазам. Помимо бета-каротина, зрительной системе необходимы лютеин, зеаксантин, омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты. Эти вещества можно получить из вполне доступных продуктов.

Об этом сообщает сайт Eating Well.

Фисташки

Фисташки — не просто перекус, а ценный источник питательных веществ для глаз. Среди орехов именно они содержат лютеин — каротиноид с выраженными антиоксидантными свойствами. Он помогает защищать ткани глаза от воздействия синего света, исходящего от экранов.

Более высокое потребление лютеина и зеаксантина связывают со снижением вероятности развития катаракты и замедлением прогрессирования возрастной макулярной дегенерации. Это заболевание поражает центральное зрение и считается одной из основных причин его утраты у людей старшего возраста.

Батат

Сладкий картофель богат витамином А. Один средний клубень способен покрыть суточную потребность в этом нутриенте. Витамин А поддерживает нормальную работу сетчатки, участвует в формировании зрительных пигментов и помогает сохранять достаточное увлажнение глаз.

При его нехватке возможны сухость слизистой и ухудшение зрения в сумерках.

Шпинат

Листовая зелень тёмного цвета, особенно шпинат, ценится благодаря высокому содержанию лютеина и зеаксантина. Эти вещества накапливаются в макуле — центральной зоне сетчатки, обеспечивающей чёткое и детализированное зрение.

Каротиноиды действуют как естественный фильтр синего света и уменьшают окислительный стресс, поддерживая здоровье макулы. Добавить шпинат в рацион просто: его можно класть