30 минут на кухне: горячий сэндвич с индейкой, сыром и яблоком

На приготовление вкусного и питательного сэндвича уйдет всего 15 минут. Помимо основных ингредиентов, в рецепт входят греческий йогурт, горчица и руккола. Так что блюдо получается весьма пикантным.

Необходимые ингредиенты хлеб тостовый – 4 шт.; зразы из индейки – 150 г; чеддер – 4 ломтика; яблоко красное сладкой – 1/2 шт.; руккола – 1 пучок; йогурт греческий – 1 ст.л.; горчица – 1 ст.л.; масло сливочное – по вкусу; масло растительное – по вкусу; соль – по вкусу; перец черный – по вкусу. Как приготовить сытные сэндвичи с индейкой, сыром и яблоком Нарезать яблоко тонкими дольками. Зразы накрыть пищевой пленкой и отбить. Посолить и поперчить, а потом выложить на разогретую сковороду с небольшим количество растительного масла. Обжарить до румяности. В миске смешать йогурт и горчицу, посолить и поперчить. Смазать два хлеба этим соусом с одной стороны. На хлеб выложить сыр, индейку, рукколу, сверху яблоко и накрыть вторым ломтиком хлеба. На сковороду (идеально подойдет сковорода-гриль) положить небольшое количество сливочного масла. Поджарить сэндвичи с двух сторон, пока сыр не начнет плавиться. При подаче можно разрезать по диагонали, чтобы получились треугольники.

На завтрак можно приготовить горячие сэндвичи с тунцом и сыром. В рецепт также входит горчица, майонез и помидор. Сытное и быстрое блюдо, чтобы подкрепиться с утра.

Читать на profile.ru