


30 минут на кухне: быстрые рожки из лаваша со шпротами
Рожки из лаваша со шпротами – подходящий вариант для быстрого и сытного перекуса. Готовится такая закуска достаточно быстро – на это уйдет не больше 30 минут.
Необходимые ингредиенты лаваш – 4 круглые заготовки; плавленые сырки – 2 шт.; яйца вареные – 2 шт.; чеснок – 2 зубчика; майонез – 2 ст. л.; шпроты – 8 шт.; огурцы (маринованные) – 2 шт.; зелень для украшения – по вкусу.Как приготовить быстрые рожки из лаваша со шпротами Заранее отварить яйца и слегка подморозить плавленые сырки, чтобы они легче натирались на терке. Из лаваша вырезать 4 круглые заготовки диаметром 16-17 см. Если нужно увеличить толщину, то заготовок понадобится в два раза больше.
Разрезать лепешки пополам и свернуть их в треугольный рожок. Шов скрепить с помощью зубочистки. Поместить заготовки на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.
Необходимо, чтобы они подсохли и даже чуть зарумянились. В это время натереть на терке вареные яйца. Добавить натертые плавленые сырки и давленый чеснок.
Сдобрить салат майонезом, хорошо перемешать. Достать из духовки рожки, Вытащить зубочистки и начинить их сырным салатом. Добавить внутрь по ломтику маринованного огурца и шпроты (по 1-2 штуки).
Читать на profile.ru