16 продуктов, содержащих больше белка, чем яйцо
Диетологи перечисляют 16 продуктов с высоким содержанием белка, превышающим показатели яйца, от тунца до творога.
Яйца давно считаются «золотым стандартом» среди продуктов, богатых белком. Они доступны по цене, универсальны в приготовлении и входят в рацион самых разных диет. Одно яйцо содержит около 6 граммов высококачественного белка, что делает его важным элементом питания.
Однако специалисты по питанию отмечают в статье Women’s Health, что рацион не стоит ограничивать только яйцами. По их словам, существует множество продуктов, которые содержат еще больше белка на порцию и могут разнообразить ежедневное меню.
Среди таких продуктов — тунец. В одной порции весом около 85 граммов он содержит примерно 20 граммов белка. Диетолог Эми Шапиро, основательница Real Nutrition, отмечает, что тунец также богат омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают здоровье сердца и мозга. Особенно удобен консервированный вариант, не требующий приготовления.
Арахис, несмотря на свою калорийность, содержит около 7 граммов белка на унцию и является источником полезных жиров, фолиевой кислоты и витамина Е. Его можно употреблять как самостоятельный перекус или в виде пасты.
Индейка — еще один популярный источник белка: около 26 граммов на порцию. По словам диетолога Эми Шапиро, в ней содержится триптофан — аминокислота, способствующая расслаблению и улучшению сна.
Темпе, ферментированный продукт из соевых бобов, содержит около 18 граммов белка. Специалисты отмечают, что он также богат клетчаткой и может поддерживать здоровье кишечной микрофлоры.
Спирулина, сушеная тыквенная семечка, нут, тофу, миндаль, эдамаме и овсянка также входят в список продуктов с высоким содержанием белка. Каждый из них сочетает белок с дополнительными полезными
Читать на cursorinfo.co.il
