Ярославский из "Мастер Шеф" дал рецепт идеального соуса "Цезарь": дополнит любой салат или сэндвич

Владимира Ярославского."Соус "Цезарь" появился одновременно с одноименным и всем хорошо известным салатом. В 1924 году его создателем стал Цезарь Кардани, когда в США праздновали День независимости.

Сегодня существует несколько вариаций приготовления этого соуса", - рассказали на странице "Мастер Шеф" .Для этого рецепта Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты:Звезда "Мастер Шеф" Владимир Ярославский смешивает желтки с солью, сахаром, горчицей, черным перцем и сбивает все до появления пены. Тонкой струйкой, особенно в начале, вводим в несколько приемов растительное масло.Когда смесь станет густой, добавляем измельченные анчоусы, каперсы, чеснок, тертый пармезан, винный уксус.

В конце "Мастер Шеф" Ярославский добавляет натуральный питьевой йогурт без примесей и доводит соус Цезарь до однородной консистенции."Мастер Шеф" Владимир Ярославский советует не хранить соус дольше четырех дней. Его можно добавлять в абсолютно любые салаты и сэндвичи.Последние новости Украины:Напомним, Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" дал рецепт идеальных домашних чебуреков.Как сообщала Politeka, судья "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал очень простой и вкусный рецепт шарлотки.Также Politeka писала, что Владимир Ярославский поделился рецептом невероятно вкусных ленивых вареников.