Як не зіпсувати паску? Секрети та перевірені рецепти

У неділю, 2 травня, українці східного обряду святкуватимуть одне з найважливіших релігійних свят – Великдень. Традиційною стравою, яка є у кожному великодньому кошику, є паска.

Її печуть наші бабусі та бабусі наших бабусь, рецепти та секрети випікання пасок передавались від покоління до покоління. Чи вмієте ви готувати паску? А може хотіли б спробувати? ZAXID.NET зібрав основні секрети приготування паски та пропонує пройти невеликий тест.

Якщо ж після теорії, вам захочеться перейти до практики, то під тестом ви знайдете три перевірені рецепти пасок, які ви можете приготувати разом із сім’єю. Паска від Дарії Цвєк Інгредієнти: 500 г муки, 50 г дріжджів, 1 склянка молока, 50 г цукру, 3 жовтки, шкірка з цитрини, ванілін, ½ чайної ложечки солі,