Врач рассказала, каких продуктов стоит избегать в жаркую погоду

Врач-диетолог, гастроэнтеролог Марина Хорол в беседе с RT рассказала, как избежать кишечных инфекций в жару.Она подчеркнула, что в жару следует употреблять лёгкую пищу, например молочные продукты, обязательно вводить в рацион больше овощей и фруктов, поскольку они содержат клетчатку, которая способствует хорошему очищению желудочно-кишечного тракта.«В жару не стоит есть тяжёлые блюда из баранины, свинины. Лучше употреблять рыбу, птицу, мясо кролика.

Вообще, конечно, больше воды, жидкости, чтобы она пополнялась, для нас это очень важно… И смотреть, чтобы срок годности каждого продукта соответствовал: просроченный продукт ни в коем случае нельзя употреблять. Всё должно быть в холодильнике, потому что всё портится очень быстро: микрофлора