
Врач-диетолог рассказала об опасности чрезмерного употребления сметаны на Масленицу
У людей с патологиями ЖКТ и сердечно-сосудистыми заболеваниями из-за избытка жирной пищи после застолья могут возникнуть осложнения. В деревенских продуктах, изготовленных из натуральных ингредиентов, процент жирности выше.
На это в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» указала диетолог Ольга Григорьян. «Блины — это углеводистый, жирный продукт.
Конечно, для праздника многим не хватает добавок для блинов. Сметана — жирный продукт.
Вкусно. Жареное тесто, да ещё, если горячее, с холодной сметаной — несомненно, вкусно.
Нужно посчитать, если мы берём настоящую сметану, а многие сейчас к Масленице покупают деревенскую сметану — это 20-30% жирности на 100 граммов продукта, это меньше полстакана сметаны. Мы нагружаем печень, истощаем желчный
. Читать на govoritmoskva.ru


