Вкуснее вы еще не пробовали: рецепт тыквенной пиццы с помидорами, сыром и паприкой

Ингредиенты: Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!430 грамм очищенной тыквы.

2 яйца. 25 грамм твердого сыра. 3 столовые ложки муки (+ дополнительно для приготовления формы).

1 столовая ложка кукурузного крахмала. 1 чайная ложка разрыхлителя. 1 столовая ложка майонеза.

2 стебля зеленого лука. 1 веточка свежей петрушки. 1 веточка свежего укропа.

0,5 чайной ложки молотой паприки. Перец черный молотый (по вкусу). Солить по вкусу.

Сливочное масло (для приготовления формы). Для начинки: 1 помидор. 25 грамм твердого сыра.

1 зубчик чеснока. Подготовка ингредиентов: Очистите и мелко натрите тыкву. Натрите сыр, используя крупную терку.

Зеленый лук, свежую петрушку и свежий укроп вымойте, затем мелко нарежьте ножом. Нарезаем помидор тонкими ломтиками. Очистите и мелко нарежьте чеснок.

Приготовление теста: В миске смешайте тертую тыкву, яйца и майонез. Приправьте молотым черным перцем, паприкой и солью. Хорошо перемешать.

В другой миске смешайте муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Смешайте эти сухие ингредиенты вместе. Добавьте смесь сухих ингредиентов к тыквенной смеси и хорошо перемешайте до однородной массы.

Добавьте в тесто нарезанный зеленый лук, свежую петрушку, свежий укроп и тертый сыр. Смешайте все вместе, пока не образуется липкое тесто. Приготовление пиццы: Разогрейте духовку до 170 градусов по Цельсию (340 градусов по Фаренгейту).

Смажьте форму диаметром 23 см (9 дюймов) сливочным маслом и присыпьте ее мукой. Выложите тесто в форму, равномерно распределив его по дну и сформировав невысокий бортик или бортик. Выложите нарезанные помидоры поверх тыквенной корочки.

Равномерно посыпьте помидоры измельченным чесноком. Равномерно распределите тертый сыр поверх пиццы. Поместите форму в