
Вкуснее "Мимозы": рецепт праздничного салата "Одуванчик"
Для этого салата лучше использовать домашний майонез. Салаты "Оливье" и "Мимоза" – бесспорные и традиционные хиты новогоднего стола, однако разнообразия меню никто не отменял. Предлагаем приготовить новый салат "Одуванчик" по рецепту кулинарного блогера Кристин Азизян, который украсит любой праздник и будет по достоинству оценен гостями.
: : Картофель очистить от кожуры, яйца – от скорлупы. Картошку и сыр натереть на терке. В яйцах разделить белок и желток и натереть их в разную посуду.
Лук и рыбу порезать мелкими кубиками. Далее выложить салат слоями, покрывая каждый майонезной сеточкой. Первый слой – картофель, далее – лук, затем – рыба, сыр, белки, а верху – желтки.
Формировать салат лучше всего в разъемном кулинарном кольце или в порционной посуде, так он будет выглядеть более празднично. Готовый салат можно поставить в холодильник на пару часов, чтобы он лучше пропитался. Напомним, как приготовить вкусный немецкий салат, а также какие ингредиенты понадобятся для яркого салата "Валерия".
. Читать на focus.ua