В Минздраве рассказали, что может заменить гречку

Главный гастроэнтеролог Минздрава Владимир Ивашкин заявил, что гречку в рационе можно заменить любой крупой, поскольку она вся полезна. Таким мнением эксперт поделился с радиостанцией "Говорит Москва".

"Чем больший ассортимент в рационе семьи из круп, тем это лучше, потому что все крупяные изделия входят в основание так называемой пирамиды рационального, правильного питания", - отметил Ивашкин.

По его словам, польза круп заключается в том, что в них содержатся медленные углеводы и белки.

"Поэтому каша из любой крупы и суп из любой крупы: перловка, пшено, кукуруза — все это примерно одинаково действует, как и греча", - подчеркнул специалист.

Ранее сообщили о том, что в России из-за пандемии коронавируса начал действовать запрет на вывоз