В докторской колбасе обнаружили мерзкий ингредиент

Роскачество проверило шесть торговых марок докторской колбасы, найдя в их составе много неожиданных ингредиентов. Так, в одной из марок экспертами были обнаружены мясные субпродукты, а именно фрагменты слюнных желез.

Неприятный ингредиент был обнаружен в колбасе торговой марки «Велком». Эксперты проверяли продукт по 70 показателям качества и безопасности, а также на наличие посторонних ДНК, содержание крахмала, и консервантов (бензойной и сорбиновой кислоты), различных красителей и антибиотиков.

На проверку отправились колбасы «Велком», «Дымов», «Клинский», «Окраина», «Вязанка» и «Мясной дом Бородина 1997». в колбасе «Докторская» под торговой маркой «Велком» эксперты обнаружили субпродукты, а именно фрагменты слюнных желез".