Ученые рассказали, как снизить вред от жирной пищи
Устранить нарушения обмена веществ, вызванные диетой с высоким содержанием жиров, можно снизив уровень белка аполипопротеина C3.К такому выводу пришли специалисты из Исследовательского центра Рольфа Люфта при Каролинском институте в Швеции. Для этого им пришлось провести эксперимент на мышах.По информации ученых, частое употребление жирной еды приводит к повышению уровня белка аполипопротеина C3.
Доказано, что если снизить его уровень, то можно заметно уменьшить или вовсе устранить вредные эффекты.В ходе исследования эксперты разделили грызунов на две группы. В первой из них мыши получали препарат для снижения уровня аполипопротеина С-3 с десятой недели высокожировой диеты, а в другой — с самого начала.Спустя 2,5 месяца грызуны из первой
. Читать на runews24.ru


