Ученые назвали ягоды и овощи, защищающие организм от рака

Здоровое питание является одним из важнейших факторов профилактики онкологических заболеваний. Учёные назвали овощи и ягоды, эффективно защищающие организм от рака.

Первым называют чеснок, на протяжении многих столетий его используют в борьбе с раком. Данный продукт содержит алексин, селен, аллицин и соединения серы.

Чеснок также помогает при гипертонии и болезни Альцгеймера. Далее называют свеклу, представляющую собой эффективный антиоксидант.

Напиток из данного овоща восстанавливает кислотно-щелочной баланс и препятствует развитию злокачественных опухолей. Свекла богата на витамины Е, РР и группы В, имеется также магний, калий, натрий, кальций и фосфор.

Вместе с тем свеклу следует употреблять в отварном виде, со сметаной. Учёные называют