Такого сочного мяса вы еще не пробовали: рецепт говядины по-китайски

Говядина по-китайски — это нежное блюдо в азиатском стиле, которое понравится каждому. Подпишись на Hyser. com.

ua в Google News! Только самые яркие новости!Подробнее о приготовлении говядины по-китайски читайте в нашем материале. Для приготовления говядины по-китайски нам понадобится: Способ приготовления говядины по-китайски: Начинайте приготовления говядины по-китайски, промыв и высушив мясо бумажным полотенцем, нарежьте его тонкими полосками, вдоль волокон, длиной около 4-5 см, используя острый нож. Очистите чеснок и нарежьте его тонкими кружочками для говядины по-китайски.

В подходящей посуде смешайте мясо, чеснок, красный перец и соевый соус. Добавьте измельченный свежий или сушеный имбирь. Приготовленное мясо оставьте на 15-20 минут для маринования для говядины по-китайски.

Разогрейте масло для жарки на сковороде. Извлеките чеснок из мяса и обжарьте его в масле 1-2 минуты, чтобы избежать его излишнего горечи и получить карамельную корочку для говядины по-китайски. Удалите чеснок из масла и добавьте мясо на разогретую сковороду.

Обжарьте его на сильном огне, часто перемешивая. Обычно 2-3 минуты обжарки с каждой стороны достаточно. Вначале мясо выделит много сока с маринадом, но он быстро испарится.

Поставьте мясо в сторону после готовности. Ваша говядина по-китайски готова. Подавайте ее с любыми овощами или гарниром, посыпав сверху кунжутом.

Приятного аппетита!Читайте также: Сара Абрамовна, сыпьте две порции: рецепт неповторимых еврейских пельменей «Креплах» А вы знаете, что такое польские пызы? Это не вареники, и не пельмени. Но очень вкусно и с мясом. Записываем рецепт Причмокивание вам гарантировано: рецепт курицы, запеченной с баклажанами и грибами в томатном соусе