Суши в огурце: как приготовить привычное блюдо необычным способом (видео)

Изюминка блюда – его необычное оформление. Традиционное суши представляет собой маленькие лепешки с рисом и морепродуктами, которые изготавливаются руками. Блюдо японской кухни очень полюбилось украинцам, а благодаря смекалке и фантазии хозяек, приобрело очень разные формы: от ленивых суши до суши-торта.

Блогер Кристина предлагает еще один необычный рецепт суши – в огурце. С виду они мало чем напоминают суши, однако на вкус получаются не менее интересными. Рис отварить.

Как это правильно сделать, Фокус уже рассказывал. Заправить готовый рис рисовым уксусом и добавить нори. Перемешать все, как показано на видео.

Огурец разрезать вдоль пополам, убрать сердцевину, сделав "лодочку". Заполнить ее рисом, смазать сверху сыром, выложить на него крабовые палочки и рыбу. Получается очень вкусно, а необычный внешний вид блюда удивит ваших гостей.