Самые полезные морепродукты для нашего здоровья - врачи составили список

Морепродукты — настоящий источник жизненно важных питательных веществ, которые оказывают мощное влияние на здоровье сердца, мозга, костей, кожи.

Морепродукты — это не просто изысканные блюда, которые иногда украшают наш стол в ресторанах. Это ценный источник важных питательных веществ, оказывающих благотворное воздействие на здоровье сердца, мозга, костей, кожи и иммунной системы. Особенно большую пользу приносят жирные сорта рыбы, насыщенные омега-3 жирными кислотами.

Издание Real Simple рассказало, что стоит включать ее в еженедельный рацион не менее двух раз.

Обратите внимание на простые в приготовлении и доступные варианты морепродуктов, которые сочетают пользу и приятный вкус. Мы расскажем о самых полезных из них, чтобы ваш рацион стал и вкусным, и полезным.

Главное достоинство рыбы и морепродуктов — это качественный белок и омега-3 жирные кислоты (EPA и DHA), которые:

• укрепляют сердечно-сосудистую систему,

• способствуют улучшению работы мозга и памяти,

• поддерживают здоровье глаз,

• уменьшают воспалительные процессы в организме,

• положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей,

• помогают снизить риск депрессий и тревожности.

Креветки
Порция 85 г содержит:

• 84 ккал

• 20 г белка

• 300 мг омега-3

Креветки — отличный выбор для быстрого и питательного обеда. Их легко и быстро приготовить — всего пару минут на каждую сторону. Они богаты белком, железом и цинком, отлично подходят для салатов, такос, паст или гриля.

Совет: покупайте очищенные креветки, но оставляйте хвостик — он придаёт дополнительный аромат при приготовлении.

Краб
Порция 90 г содержит:

• 80-100 ккал

• до 20 г белка

• 400 мг омега-3

Мясо краба — деликатес с высокой питательной ценностью. Отлично подходит для котлет, супов или паст. Удобнее