


Пять самых полезных продуктов для женщин 50+ назвали эксперты
Эти продукты богаты антиоксидантами, клетчаткой и омега-3 жирными кислотами.
Даже небольшие корректировки в рационе могут заметно снизить воспалительные процессы и поддержать организм в зрелом возрасте. Эксперты в области питания советуют включать в меню продукты, богатые антиоксидантами, клетчаткой, кальцием, качественными жирами и белком.
О пяти лучших продуктах, которые стоит употреблять в пищу после 50 лет рассказывает EatingWell.
1. Ягоды
Черника, клубника, малина и ежевика содержат мощные антиоксиданты, способные замедлять воспаление и благоприятно влиять на процессы старения. Ягоды входят в основу диеты MIND, направленной на профилактику когнитивных нарушений и деменции.
2. Бобовые
Фасоль и другие бобовые культуры богаты пептидами, полифенолами и сапонинами, которые уменьшают воспалительные реакции. По словам диетолога Зариэль Грульон, сочетание разных видов бобовых помогает дольше сохранять чувство сытости и положительно влияет на работу кишечника. Кроме того, они являются ценным источником растительного белка, что особенно важно для поддержания мышечной массы с возрастом.
3. Листовая зелень
Шпинат, кейл, кресс-салат и другие тёмно-зелёные овощи содержат витамины A, C, E и K, а также полифенолы, которые борются с окислительным стрессом. По словам специалиста по питанию Сима Шах, такая зелень богата минералами — кальцием, магнием и калием, которые укрепляют кости.
4. Лосось
Эта рыба — отличный источник омега-3 жирных кислот с выраженным противовоспалительным действием. Регулярное употребление лосося (1–2 раза в неделю) помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает скованность суставов при артрите и поддерживает когнитивные функции. Дополнительно лосось содержит витамин D и белок, необходимые для