Румяные и сочные: рецепт необычных котлет из гречки и молодых кабачков

Котлеты из гречки и молодых кабачков — это бюджетное и весьма диетическое блюдо, которое понравится даже мясоедам.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Подробнее о том, как приготовить блюдо по рецепту необычных котлет из гречки и молодых кабачков читайте в нашем материале.Для приготовления блюда по рецепту необычных котлет из гречки и молодых кабачков нам понадобится: Способ приготовления блюда по рецепту необычных котлет из гречки и молодых кабачков:Подготовка необходимых ингредиентов перед приготовлением блюда по рецепту необычных котлет из гречки и молодых кабачков очень важна. Если у вас осталась немного гречневой каши от предыдущего приема пищи, это значительно сократит время готовки блюда по рецепту необычных котлет из гречки и молодых кабачков.Помойте гречневую крупу и залейте ее в кастрюле с 160 мл воды.

Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения. Затем варите гречку на небольшом огне около 15-20 минут, пока она не станет готовой для блюда по рецепту необычных котлет из гречки и молодых кабачков.Отрежьте края у кабачка, при необходимости можно оставить нежную кожицу.

Тертый кабачок выложите в миску для блюда по рецепту необычных котлет из гречки и молодых кабачков. Мелко нарежьте зелень.Перелейте готовую кашу на дуршлаг и дайте ей остыть.

Отожмите кабачки, затем добавьте к ним гречку и зелень. Туда же в блюда по рецепту необычных котлет из гречки и молодых кабачков положите яйцо, соль и муку.Смешайте все ингредиенты для блюда по рецепту необычных котлет из гречки и молодых кабачков и сформируйте небольшие котлеты, периодически увлажняя руки.Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее котлеты из гречки и молодых кабачков.