Такого вы еще не пробовали: рецепт освежающего компота из молодых кабачков

Такой компот из молодых кабачков не оставит равнодушным никого. Подпишись на Hyser. com.

ua в Google News! Только самые яркие новости!Подробнее о том, как приготовить напиток по рецепту освежающего компота из молодых кабачков читайте в нашем материале. Для приготовления напитка по рецепту освежающего компота из молодых кабачков нам понадобится: Способ приготовления напитка по рецепту освежающего компота из молодых кабачков: Итак, для стерилизации банок для освежающего компота из молодых кабачков важно следовать определенным шагам. Начнем с того, что ставим банки вверх дном в большую кастрюлю, а крышки отправляем в кастрюлю отдельно.

Засыпаем кастрюлю на треть водой и доводим ее до кипения. Банки и крышки нужно кипятить примерно 15 минут или пока внутри банок не появятся крупные капли, указывающие на стерилизацию. После стерилизации, ставим банки горлышками вниз на чистое полотенце, а рядом кладем крышки, чтобы они высохли.

Приготовленные банки можно наполнять накрученными крышками. Для приготовления компота из кабачков, хорошо вымываем кабачки, и при необходимости, очищаем их от кожицы и семеновыводящей мякоти. Нарезаем кабачки на кружочки, а затем на небольшие кусочки, наподобие ананаса.

Кубики кабачков кладем в кастрюлю и заливаем их водой. Поставим кастрюлю на огонь и доведем до закипания. Добавляем сахар и доводим до закипания, после чего варим кабачки на медленном огне, помешивая, примерно 5 минут, до прозрачности для освежающего компота из молодых кабачков.

За 1-2 минуты до готовности добавляем гвоздику. Затем, снимаем кастрюлю с огня и добавляем уксус. Шумовкой перекладываем готовые кабачки в заранее приготовленные стерилизованные банки.