Рулет с мандаринами без выпечки: рецепт простого десерта с новогодним вкусом

Для рулета используются целые мандарины, очищенные от кожуры. Мандарины у многих ассоциируются с зимой и новогодними праздниками, поэтому неудивительно, что чем ближе Рождество и елка, тем больше нас тянет купить эти цитрусовые. Мандарины одинаково вкусны как в свежем виде, так и в десертах, и сегодня мы предлагаем приготовить неверосятко вкусный рулет с этими фруктами.

Главный плюс в том, что выпекать ничего не надо. Как его приготовить, рассказали в кулинарном блоге "Торты. Капкейки.

Рецепты". Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку. Бананы очистить и поместить в чашу блендера, измельчив их до состояния пюре.

Измельченное печенье высыпать в глубокую миску. Туда же добавить какао и банановое пюре. В отдельной посуде погружным блендером перебить до однородности творог и мед.

На лист пергаментной бумаги переложить получившуюся массу из печенья, разровнять, накрыть вторым листом бумаги и раскатать в пласт. Убрать бумагу, выложить на печенье крем и в ряд – очищенные целые мандарины. Свернуть все в рулет и убрать в холодильник на 30-60 минут, можно подержать и дольше.