Рецепт куриного стейка в мультиварке
Блюдо, приготовленное в мультиварке, получается вкусным и сочным. Куриный стейк в мультиварке получается не жирным, поэтому подойдет для тех, кто худеет, а также для маленьких деток. Аппетитное блюдо готовится очень просто.
Куриную грудку необходимо разрезать вдоль на 2 части. В тарелки готовим маринад. Для этого смешиваем растительное масло, соевый соус, измельченный чеснок и приправу для курицы.
Тщательно поливаем кусочки куриной грудки маринадом и даем постоять 10-15 минут. Этого времени достаточно, чтобы мясо курицы вобрало в себя ароматы специй и приправ. Перед жаркой из куриных стейков необходимо удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Жарить курицу нужно в сухой (без масла) мультиварке. Выбираем режим "Жарка" и включаем таймер на 15 минут. Прогреваем чашу 3 минуты и укладываем кусочки грудки.
Обжариваем стейки по 2 минуты с каждой стороны, чтобы образовалась красивая, аппетитная корочка. Подавать стейк можно с любым салатом из свежих овощей, либо с гарниром. Напомним, рецепт пастромы из куриной грудки.
. Читать на focus.ua