Пусть в земле и хранятся: пять овощей, которые готовы зимовать на грядке
Топинамбур. Растение, которое называют еще «земляной грушей», содержит в себе очень много витаминов и полезных микроэлементов. А вот хранится топинамбур в погребе плохо – через недельку-другую покрывается темными пятнами и начинает гнить.
Зато если оставить земляную грушу на зиму в земле, то сохранится она до самого апреля. Главное – проследить, чтобы грядки были укрыты слоем снега или соломы (примерно в 5 сантиметров).Морковь. Этот овощ также нередко вянет и ссыхается в погребе.
До ноября морковь хорошо себя чувствует прямо на грядке, а вот к зимовке ее надо подготовить. В первых числах последнего осеннего месяца срежьте всю ботву у моркови, потом прикройте землю еловыми ветками.
Поверх уложите слой соломы толщиной в 15 сантиметров. Если
. Читать на province.ru


