Продукты, которые ускоряют старение организма, назвали диетологи

Питание оказывает колоссальное влияние на процессы старения, говорят эксперты.

Питание оказывает колоссальное влияние на процессы старения. Диетологи предупреждают: некоторые привычные продукты способны значительно ускорить увядание организма, спровоцировать ухудшение состояния кожи, сосудов, суставов и даже мозга. Если вы хотите дольше оставаться активными и внешне молодыми, стоит пересмотреть рацион.

1. Избыточный сахар — враг номер один для кожи

Сладости, кондитерские изделия, сладкие напитки и даже мюсли с добавленным сахаром ускоряют процесс гликации — химическую реакцию, при которой сахар «склеивает» коллагеновые волокна в коже. Это приводит к потере её упругости, появлению морщин и тусклому цвету лица. Кроме того, избыток глюкозы в рационе повышает риск хронических воспалений и диабета.

2. Трансжиры: удар по сосудам и коже

Продукты с трансжирами — маргарин, промышленная выпечка, снеки, полуфабрикаты и, конечно, фастфуд — повышают уровень "плохого" холестерина, провоцируя воспалительные процессы и преждевременное старение сосудов. Частое употребление жареной картошки, особенно из фритюра, повреждает клетки кожи и замедляет регенерацию тканей.

3. Кофе и обезвоживание

Хотя кофе в умеренных количествах может быть полезен благодаря антиоксидантам, злоупотребление напитком ведёт к обезвоживанию. А недостаток влаги — одна из главных причин сухости кожи, появления морщин и снижения тонуса мышц. Лучше чередовать кофе с чистой водой, травяными чаями и напитками без кофеина.

4. Переработанное мясо и копчёности

Колбасы, бекон, сосиски, а также частое употребление шашлыков или мяса, приготовленного на открытом огне, насыщают организм вредными веществами, в том числе конечными продуктами гликации (AGEs), которые ускоряют