"Поможем друг другу": в Ереване начали выпускать фирменные арцахские "закаты"

Вместе с мужем они создали для производства надежный тыл: ни свет ни заря едут на ереванские оптовые рынки, чтобы закупить фрукты и овощи, а потом подвозят работниц. Кроме того, договариваются с поставщиками стеклотары и этикеток."Этикетки клею я… Совсем не скучно, кстати.

Наоборот, лучше всякой игры на телефоне", - заверяет она.Производство уже получило лабораторную оценку качества, поэтому теперь варенья и соленья выпускаются в унифицированных банках с этикетками, а предприятие оформилось официально. Назвали его "Вкус Арцаха".Но в самом хорошем смысле производство здесь – все-таки домашнее, поэтому все готовится по сезону.

Сейчас, например, делают тыквенное варенье. С осеннего урожая остался чернослив – закупили и его, смешивают с