Пирог с мандаринами – создайте яркое настроение посреди пасмурной зимы

Невероятно жизнерадостный и незабываемо вкусный – пирог с мандаринами украсит даже будничное чаепитие. Несложный набор ингредиентов, совсем немного усилий – и ваши домочадцы радуются ароматному десерту. Пирог с мандаринами по этому легкому рецепту поднимет настроение окружающим даже в самую пасмурную погоду.

А его приготовление не потребует специальных навыков или малодоступных продуктов. Рецептом поделился портал 1000.menu, Взбейте яйца с сахаром – сперва на минимальной мощности миксера, а затем на максимальной – до пышной белой пены. Очистите мандарины от кожуры и проверьте, чтобы в полученных дольках не было косточек.

Добавьте просеянную муку и очень аккуратно вмешайте ее в яичную смесь. При необходимости добавьте немного муки, чтобы получить необходимую консистенцию теста. Влейте в тесто растопленное сливочное масло, помешивая его.

Учитывайте, что можно можно использовать и такое же количество растительного масла. Смажьте форму для выпечки маслом и вылейте в нее тесто. На этот объем теста будет достаточно формы диаметром 20 см.

Разместите поверху мандариновые дольки и ставьте пирог в предварительно разогретый до 180 ⁰С духовой шкаф. Выпекайте пирог около 40-50 минут, в зависимости от своей духовки, до золотистого цвета. Проверьте готовность с помощью деревянной шпажки, которая должна выйти из теста сухой.

Достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть. При желании можно присыпать его сахарной пудрой. Приятного аппетита! Напомним, как приготовить сладкий пирог с вишней и кремом.Это вкуснейшее лакомство обычно готовят на побережье Амальфи и испечь его невероятно просто.