Пензенцы сделали предновогодние закупки у фермеров
Чтобы новогодний стол ломился от угощений, фермеры - производители сельскохозяйственной продукции, несмотря на непогоду, приехали на ярмарку в Пензу. Кто предлагал птицу, кто делился с покупателями рецептами мясных блюд: грядет год хищника - Тигра.«Язык можно вместо колбасы есть, можно салат из него сделать, бульон», - перечислила фермер Танзиля Кирасирова.Подготовка к новогодним праздникам - дело хлопотное и удовольствие не из дешевых.
Но и люди, которые везут на ярмарку натурпродукт, вкладываются в корма, уход и несут другие затраты. «Работа тяжелая, но имеет преимущества.
Два-три покупателя приходят с благодарностью - душу греет. Для них и работаем», - рассказала фермер Олеся Киреева.По сегодняшним временам заливная рыба - роскошь на
. Читать на penzainform.ru